O reinterpretare îndrăzneață a lasagnei, ce combină gustul intens alragù-ului de vită, o notă de cacao și sosul bechamel.

o interpretare modernă a clasicei Carbonara

cu roșii și burrata, un preparat simplu, ce reflectăesența bucătăriei italiene

Un preparat în care delicatețea creveților se îmbinăperfect cu aromele bogate ale sosului pesto

Chef-ul a creat combinația perfectă dintre ragu-ulde pui și cel mai cremos sos

Chef-ul a combinat savuros dulceața perei cuintensitatea gorgonzolei, pentru o aromă de poveste

Risotto cu ciuperci

O rețetă clasică italiană, cu un gust intens,datorită combinației de anșoa, măsline și roșii

Este unul dintre cele mai faimoase preparate dinregiunea Lazio, originar din orașul Amatrice.

O combinație de fructe de mare și paste,perfectă pentru iubitorii aromelor marine

Ravioli, umplute cu somon și brânzeturicremoase, completate de sos

Risotto delicat cu arome marine, completat detartarul de creveți și note de salsa de roșii

Pinsa with carpaccio & cheese

Pinsa with mix from meat: Mortadella, carne de pui, șuncă și ciuperci

Pinsa with oregano and olive oil

Pinsa with prosciutto, arugula, tomato sauce, cherry

Cașcaval, busuioc, sos de roșii

PINSA PROSCIUTTO COTTO – Pinsa with cooked prosciutto, artichokes, sweet-spicy peperoncini, and pistachios. Pinsa Carnivora – Pinsa with a meat mix: Mortadella, chicken, ham, and mushrooms. Pinsa Margherita – Pinsa with cheese, basil, and tomato sauce.

Pinsa cu prosciutto copt, carciofi, ardei peperoncini dulce-picant și fistic

Pinsa with bacon, cheese and sauce

Pinsa with chicken meat, champignon, sweet pepper and cheese

somon, rucolla, cream chesee