Steak de pui sous-vide, piure de mazăre verde, mazăre, paste orzo cu trufe și parmezan.

File de pui în pesmet panko, cartofi wedges, rucola, parmezan, sos Caesar.

Chiftea de vită, confit de ceapă, pastă de trufe, sos Caesar, sos barbecue, brânză Cheddar.

Aluat de choux, lapte condensat caramelizat cu cream cheese, alune de pădure, ciocolată neagră. Заварное тесто, карамелизированное сгущённое молоко с крем-сыром, фундук, чёрный шоколад. 85 mdl 200g

Coppa, parma, salam Napoli, salam Napoli picant, măsline mixte, focaccia.

Mix de salată romaine, sos Caesar, roșii cherry uscate, piept de pui sous-vide, ou poșat, pesmet panko cu parmezan.

Supă de vită cu carne de vită gătită lent, paste orzo, morcov, baby spanac.

Carne fină de vită servităcu sos și decor

Desert Napoleon

Mix de salată romaine, sos Caesar, roșii cherry uscate, creveți, ou poșat, pesmet panko cu parmezan.

Supă de spanac şi zucchini servită cu creveţi.