O reinterpretare îndrăzneață a lasagnei, ce combină gustul intens alragù-ului de vită, o notă de cacao și sosul bechamel.

Risotto delicat cu arome marine, completat detartarul de creveți și note de salsa de roșii

Un preparat în care delicatețea creveților se îmbinăperfect cu aromele bogate ale sosului pesto

o interpretare modernă a clasicei Carbonara

Un preparat cremos, cu dovleac copt șigorgonzola

Chef-ul a combinat savuros dulceața perei cuintensitatea gorgonzolei, pentru o aromă de poveste

O combinație de fructe de mare și paste,perfectă pentru iubitorii aromelor marine

O rețetă clasică italiană, cu un gust intens,datorită combinației de anșoa, măsline și roșii

Este unul dintre cele mai faimoase preparate dinregiunea Lazio, originar din orașul Amatrice.

cu roșii și burrata, un preparat simplu, ce reflectăesența bucătăriei italiene

Сu creveți și trufe, elegante, perfectepentru iubitorii de arome deosebite.

Chef-ul a creat combinația perfectă dintre ragu-ulde pui și cel mai cremos sos

Spinach and zucchini soup served with shrimp

Bulion de pui, rosii cherry, cartofi, morcovi, file de pui, busuioc

Salată clasică cu somon, roșii cherry, sos de avocado și busuioc.

Creveți asortați cu frunze fresh de salată cu sos, cherry și ouă

Rucola, prosciutto, pară, roșii cherry, mozzarella, nuci de pin, dressing balsamic, busuioc

Roșii, castraveți și ardei, asortate cu olive și brânză, servite cu sos.