Chef-ul a combinat savuros dulceața perei cuintensitatea gorgonzolei, pentru o aromă de poveste

Un preparat simplu cu arome tradiționale italiene deragu de pui și sos de roșii cu busuioc

O rețetă intensă și aromată, cu carne devită gătită lent și sos bogat de roșii

cu roșii și burrata, un preparat simplu, ce reflectăesența bucătăriei italiene

o interpretare modernă a clasicei Carbonara

Un preparat cremos, cu dovleac copt șigorgonzola

O variantă inspirată din bucătăriaitaliană, cu un twist modern

Ravioli, umplute cu somon și brânzeturicremoase, completate de sos

Сu creveți și trufe, elegante, perfectepentru iubitorii de arome deosebite.

O combinație bogată de paste și ciuperci aromate și carne de pui

Risotto delicat cu arome marine, completat detartarul de creveți și note de salsa de roșii

O combinație elegantă de fructe de mare și brânzăfină, completată de un sos cremos bechamel

Mousse, mascarpone, coulis de piersici, aluat crocant

Profiterole cu cremă și glazură de ciocolată

Desert Napoleon cu fistic